Tula Lebkuchenmuseum
Neben der Herstellung von Tula-Waffen und Tula-Samowaren (russische Teekanne) ist die Stadt Tula auch für ihre Lebkuchen (auf Russisch „Prianik“) berühmt, wo Sie eine der ältesten russischen Süßwarenfirmen „Old Tula“ finden, die Ende der 70er Jahre des XIX Jahrhundert von einem russischen Kaufmann Vasil Evlampievich Serikov gegründet wurde.
Aus dieser Zeit ist die traditionelle Produktpalette erhalten geblieben und der Hauptstolz der Fabrik ist der berühmte „Tula-Lebkuchen“ – der „König“ unter seinen Lebkuchenkollegen aus anderen Städten, bekannt seit 1685. Der bedruckte Tula-Lebkuchen ist eine wunderbare russische Delikatesse, und die in den besten nationalen Traditionen dekorierte Lebkuchen stellen echte Kunstwerke dar. Die Fabrik verwendet immer noch alte Traditionen in ihrem Produktionsprozess auf der Grundlage von Holzformen.
Die Fabrik verfügt über ein kleines Museum, das 1996 gegründet wurde und eines der neuesten, aber sehr beliebten Museen von Tula und auch in anderen Teilen Russlands bekannt ist. Das Museum präsentiert im kurzen Video über den Herstellungsprozess nach alten Traditionen die Geschichte des Lebkuchens. Tula-Lebkuchen gibt es in verschiedenen Variationen– von Feiertags- und persönlichen Grüßen, historischen Darstellungen (die Schlacht von Kulikov, der patriotische Krieg von 1812, gewidmet den Helden des russisch-türkischen Krieges von 1877-1878 und viel mehr) und verschiedenen künstlerischen Mustern. Es gibt auch spezielle Torten, die zu einem Engelstag und Hochzeitszeremonien hergestellt werden. Zu sehen sind auch die kleinste, etwas größere Münze als ein halber Rubel und ein riesiger Lebkuchen von 16 kg, der einzige im Land.
Tula Lebkuchen ist ein wunderbares originelles russisches Geschenk und ein Souvenir. Nach Ihrem Museumsbesuch können Sie bei einer Tasse Tee einen leckeren Kuchen probieren und vielleicht ein paar frische, leckere Souvenirs kaufen.
Museums- und Konditoreiadresse: Tula, ul. Oktjabrskaja 45.